【発送時期】入金確認後準備でき次第発送
【賞味期限】製造日より180日（賞味期限は缶底に記載）

Nomcraft Brewing（ノムクラフトブリューイング）は、2019年5月にオープンしたクラフトビール醸造所です。和歌山県有田川町にて保育所をリノベーションし「クラフトビールでまちづくり」に挑戦しています。


メンバーは、シカゴ出身のビアソムリエの資格を持つヘッドブリュワーアダム、オーストラリアで醸造修行を積んだタクミ、イギリスで醸造研修を積んだジュンヤ、イギリス出身の有田川を愛するギャレスの全員移住者である4人です。ミッションはクラフトビールを通して”愉快なコミュニティ”を作ることです。


原料の一つ、ホップの個性を前面に出したアメリカンスタイルのビールをメインに醸造し、世界で常に進化している最先端のビールや、地元の特産品を使ったここでしか作れないジャパニーズオリジナルのビールなど、毎月新たなレシピにチャレンジしております。


【 Nomcraft IPA / ノムクラフトアイピーエー 】
伝統的なアメリカンスタイルの手法を軸に醸造されたNOMCRAFT IPA。大量のドライホップによる松やシトラスのアロマ。モルトとホップで苦味のバランスをとり、アメリカ現地で飲むようなドリンカブルなIPA（インディアンペールエール）に仕上げました。


【 NomNom Golden / ノムノムゴールデン 】
現地アメリカで習得してきたレシピ。ニューエイジのGerman hops（ジャーマンホップス）をふんだんに使用し、とても飲みやすくフレーバーも抜群です。シャンパンのような強いホワイトグレープの香りに、オレンジブロッサムのような上品なアロマが鼻に抜けます。これまでビールをあまり飲む機会がなかった女性にもおすすめのビールです。


20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。


事業者名 Nomcraft Brewing
連絡先 070-4211-5114

◆Nomcraft IPA 350ml 缶
【加工地（製造地）】
株式会社CAMPS有田川

◆NomNom Golden 350ml 缶
【加工地（製造地）】
株式会社CAMPS有田川