【説明】
甘口仕立てで身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感にコクのある甘味が特徴です！独自の製法により、より旨味が詰まった紅鮭切身に仕上げました。和歌山の梅酒を加えた北海道南産真こんぶを使用した「だし」に漬け込み、しっとりまろやかな風味に仕立てました。紅鮭は身がとても柔らかく、口の中でとろけるような食感があります。紅鮭は鮭の中でも最も赤みが強く、コクのある旨みとほんのりとした甘味が絶品です。 脂の乗った身からは濃厚な美味しさがジワリと溢れ出します。

【内容量】
紅鮭〔約500g／ロシア産orアメリカ産／湯浅加工〕

【アレルギー】
さけ（鮭）

【生産地】
ロシア・アメリカ

【原材料】
紅鮭(ロシア産orアメリカ産)、食塩、昆布エキス、梅酒


【消費期限】
商品到着後冷凍保存 60日

【保存方法】
・商品到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。
・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。


【配送方法】
冷凍

【発送期日】
準備でき次第発送（着日指定はお受けできません）


【注意事項】
※画像はイメージです。
※到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。

【提供事業者】
株式会社　魚鶴

【地場産品基準】
3号：紅鮭の解体、骨取り、味付けの加工に係る全ての工程
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