水揚げされたばかりの生シラスの中から、職人が新鮮で良質なものだけを厳選し、港近くの自社工場にてすぐさま加工。
釜揚げしらすの製法として、独自に開発した秘伝の釜を使うほか、天然塩のみで炊き上げるため、ふっくら食感。
しらす職人の厳しい目利きがきいた鮮度バツグンの釜揚げしらす、是非ご家庭でご堪能ください。


【問】株式会社西村物産
TEL:0737-82-6771


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