良質の国産大根を素材とし、低温低塩でじっくり熟成させた沢庵漬です。
少し甘口で生姜の風味が食を誘い、後を引く美味しさに仕上がりました。
『紀州和歌山の紀の川漬』と『土佐高知の生姜』の旨味溢れる生姜だいこんです。

※本製品には、保存料・合成着色料は使用しておりません。

【地場産品基準第3号該当】
製造に関する全ての工程を和歌山市内で行っています（製造工程：原材料の仕入れ、洗浄、切断、塩漬け、脱塩、圧搾、味付け、梱包、出荷等）

【お問合せ先】
事業者名：株式会社河島本家
連絡先：073-451-3360
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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
株式会社河島本家
和歌山県和歌山市湊1757