先人たちの知恵と、奈良の歴史・文化が詰まった逸品です。

奈良・吉野の名産「柿の葉寿司」。先人たちの知恵と、奈良の歴史・文化が詰まった逸品です。
定番の「さば」、「さけ」に、「あじ」、「たい」を2つずつ詰合せたひと品。色々な味が楽しめるとご好評いただいている商品です。
気軽にお取り寄せいただけるほか、会合やセミナーなどでもお使いいただけます。
奈良・吉野地方では、柿の葉寿司を軽く焼いて食べる習慣があります。柿の葉で包んだままオーブントースターやホットプレートで2、3分。
軽く焦げ目がついたら、食べごろです。
温かくふっくらとしたシャリ、香ばしいネタの風味が一味違った味わいです。

【原材料】
酢飯[米(国産)、調味酢(醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩)、調味液、植物油]、酢〆さば、酢〆あじ、酢〆真鯛、酢〆さけ、醤油、甘酢生姜/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、香料

【配送不可地域】
北海道、青森県、秋田県、沖縄県、東京都下（伊豆諸島全域/小笠原諸島全域）、
長崎県(一部)（北松浦郡小値賀町/五島市/西海市崎戸町平島、江島・大瀬戸町松島/佐世保市宇久町・黒島町・高島町/対馬市/長崎市高島町・池島町/平戸市大島村・度島町/松浦市星鹿町青島免・鷹島町黒島免/南松浦郡
鹿児島県(一部)（奄美市/出水郡長島町獅子島/大島郡/鹿児島郡/熊毛郡/薩摩川内市里町・上甑町・下甑町・鹿島町/西之表市）
熊本県(一部)（天草市御所浦町）

【保存方法】
冷蔵

【注意事項】
※お届け日翌日までにお召し上がりください。

【地産理由】
町内で製造加工の工程：調理、炊飯、成形、梱包等を行っているため