毎月発送の定期便です。
兵庫県新温泉町にある鮮魚専門店「山米鮮魚」がお届けする、鳥取県琴浦町産「琴浦グランサーモン」を満喫できる全4回の定期便です。

山米鮮魚は、山陰地方の豊かな海の幸を取り扱う鮮魚店として長年培ってきた目利きの経験を活かし、厳選した商品を全国へお届けしています。

本定期便では、鳥取県琴浦町の豊かな自然環境で育てられたブランド養殖魚「琴浦グランサーモン」を使用した人気商品を毎月1回、全4回にわたりお届けします。

琴浦グランサーモンは、無投薬養殖で大切に育てられた国産サーモンです。上品な脂のりとしっとりとした身質、とろけるような食感が特長で、生食から加工品まで幅広くお楽しみいただけます。

【第1回】
国産 琴浦グランサーモン刺身用 小分け500g(訳あり)

お刺身や海鮮丼、カルパッチョなどにおすすめです。小分け包装で使いやすく、必要な分だけ解凍できます。形や大きさにばらつきがあるため訳あり品としておりますが、品質や味わいに問題はありません。

【第2回】
国産とっとり琴浦グランサーモン塩焼き7切(訳あり)

脂のりの良い琴浦グランサーモンを香ばしく焼き上げました。不揃いのため訳あり品ですが、美味しさはそのまま。個包装なので保存にも便利で、電子レンジで温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。

【第3回】
国産 グランサーモン極糀 2本

琴浦グランサーモンと塩いくらを使用した無添加仕上げのご飯のお供です。サーモンの旨みといくらの食感が調和し、ご飯はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。

【第4回】
訳あり もったいないサーモンほぐし身 2本

製造工程で発生する端材を有効活用した無添加のサーモンほぐし身です。素材本来の旨みを活かした人気商品で、おにぎり、お茶漬け、サラダ、パスタなど様々なお料理にご利用いただけます。

【定期便のおすすめポイント】

・兵庫県新温泉町の鮮魚店「山米鮮魚」が厳選
・鳥取県琴浦町産のブランドサーモンを使用
・無投薬養殖で育てられた安心の国産サーモン
・刺身、焼魚、珍味、ほぐし身を楽しめる全4回
・毎月異なる味わいをお届け
・ご家庭用にも贈答用にもおすすめ
・無添加商品を含むこだわりのラインナップ

山陰の海の幸を知り尽くした山米鮮魚が厳選した琴浦グランサーモンの魅力を、生食から加工品まで存分に味わえる定期便です。
ぜひこの機会に、国産ブランドサーモンの多彩な美味しさをご堪能ください。

■生産者の声
海に隣接している養魚場ですが、海水を一切使用せず、育てています。
安心安全な国産サーモンを味わってください。
山米鮮魚は「安心、安全、体にやさしい」をモットーにできるだけ添加物や化学調味料を使用しないよう無添加で加工品作りを行っております。
山米鮮魚の加工品は小さいお子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

■お礼品の内容について
1回
・とっとり琴浦グランサーモン　刺身用さく[500g(3～5パック)]
　　原産地:鳥取県琴浦町/製造地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町
　　賞味期限:発送日から30日
　■原材料・成分:トラウトサーモン(鳥取県産)

2回
・琴浦グランサーモン塩焼き[大きさ不揃い7切(焼き上がり350g程度)]
　　原産地:鳥取県琴浦町/加工地:兵庫県新温泉町
　　賞味期限:発送日から60日
　■原材料・成分:トラウトサーモン(鳥取県産)、塩

3回
・グランサーモン極糀[115g×2本]
　　原産地:鳥取県琴浦町/加工地:兵庫県新温泉町
　　賞味期限:発送日から60日
　■原材料・成分:トラウトサーモン(鳥取県産)、米麹、塩、いくら、唐辛子

4回
・琴浦グランサーモン 焼ほぐし身[80g×2本]
　　原産地:鳥取県琴浦町/製造地:兵庫県新温泉町/加工地:兵庫県新温泉町
　　賞味期限:発送日から30日
　■原材料・成分:琴浦グランサーモン(養殖)、塩麹、塩

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※お届け内容・発送時期は変更をお願いする場合があります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。


配送種別:冷凍便
【工程】原料の調達→加工→冷凍→出荷
原料の産地:鳥取県琴浦町
加工から出荷までの工程:兵庫県新温泉町
■配送不可地域
離島にはお届けできません。