魚屋かあちゃんが地場で獲れるイカを使って塩辛を作りました。
試行錯誤10年以上、やっと美味しいと思える味にたどり着き、仕上げた逸品です。

添加物未使用で仕上げており、酒粕でまろみを出しています。
ご飯のおとも、または日本酒に合わせてみてください。
他では味わえない弊社オリジナルの「イカ塩辛」です。

市販されている塩辛に食べなれている方は、全く違う塩辛すぎて、賛否両論あるかもしれません。
店頭の方ではご来店のたびにご購入いただけるリピーターの方も多々おられ、気に入っていただいております。
弊社オリジナルの「イカ塩辛」を２種セットにしましたので、ぜひ一度味わっていただけたら嬉しいです。

赤イカの塩辛は水分が多いので、さらっとしています。

お好みでレモンを絞って入れると酸味が増して、楽しめると思います。また、ねぎや生姜を入れても美味しいですよ。
すべて国産・添加物未使用にこだわっていますので、安心してお召し上がりいただけます。

【イカの原産地】
兵庫県香美町産

【原材料】
スルメイカ塩辛：スルメイカ、酒粕、粗糖、イカのうる、食塩、清酒、味醂、醤油（一部にいか、小麦、大豆を含む）
赤イカ塩辛：赤イカ、酒粕、粗糖、イカのうる、食塩、清酒、味醂、醤油（一部にいか、小麦、大豆を含む）

【検索ワード】
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