昨年、知人のレストランで「何にでも使いたくなる」「ステーキに添えても美味しい」「少し加えるだけで料理の印象が変わる」と好評をいただいた、赤い柚子胡椒です。
その特別な味わいを、返礼品として商品化しました。

香りを決めるのは、フレンチシェフならではのオリジナルブレンド。
栽培期間中農薬不使用で育てた黄柚子の果皮、甘みのある赤唐辛子、国産塩をベースに、数種類のスパイスを独自の比率で組み合わせています。一般的な柚子胡椒とはひと味違う、香りの立ち上がりと奥行きのある風味が特長です。

栽培期間中は農薬・除草剤・化成肥料を使用せず、素材本来の香りを活かせるよう、保存料や添加物も使用していません。ご家庭でも使いやすいよう、素材の風味を大切にしながら丁寧に仕上げています。

今年は赤唐辛子にもこだわり、辛さだけでなく甘みが感じられる品種を使用。肉料理、鍋、パスタ、炒め物など、和洋問わずさまざまな料理にアクセントを添えてくれます。

ひとさじ加えるだけで、料理に爽やかな香りと深みをプラスできる一品です。
フレンチシェフこだわりの赤い柚子胡椒を、ぜひご堪能ください。

■お礼品の内容について
・赤い柚子胡椒(瓶)[50g ×6本 1セット]
　　製造地:兵庫県神崎郡神河町
　　賞味期限:製造日から1年


■原材料・成分
柚子(兵庫県神崎郡神河町産)、唐辛子、塩、スパイス(香辛料)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けするのは「スパイス薫る赤い柚子胡椒(瓶)50g ×6本 1セット」です。


配送種別:通常