[米粉（パン用）]
デンプンを大切に稲美町産のお米をふっくら微粉末に仕上げました。
パン用に仕上げておりますが、天ぷら粉やお好み焼き粉、唐揚げ粉、ホットケーキの材料としてもお使いいただけます。
[ダイシもち麦]
～ポリフェノールたっぷり！もっちり・プチプチのやみつき食感～
ダイシもち麦は、ご飯と一緒に炊くだけで食物繊維やポリフェノールなど不足しがちな栄養素を簡単に補うことができます。従来の麦ごはんと比べて粘り気が多く、冷えてもおいしくお召し上がりいただけます。
稲美町では、昔ながらの六条大麦の栽培技法を応用し、最近もち麦の栽培が行われるようになりました。
みなさまにお届けする「ダイシもち麦」は、穂や外皮が紫色にうっすらと色づき、他のもち麦と比べアントシアニンと呼ばれるポリフェノールが多く含まれているのが特徴です。
ふっくら張りのある食感と、もっちり甘みのある味わいをお楽しみください。

わたしたちの暮らしが便利になるにつれ、たくさんの食べ物が食卓にのぼるようになりました。しかし、本当に豊かな食事とは、おいしいだけではなく、安心・安全であることが何よりも大切だと思っています。
「こころとからだ、環境にやさしく、おいしい食品をお客様のもとへ届けたい」その思いを胸に、日本有数の麦の名産地である稲美町で「もち麦」をはじめとした穀物類の栽培に力を入れています。
地元のみなさまと手を取り合い、稲美町から豊かな食生活を提案してまいります。

※画像はイメージです。
※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。