【若づる米の特徴】
・ほどよい甘さと粘り、玄米特有のパサつきが少なく、すっきりした香り。玄米食ベテランの方から特に美味しいお米だとリピートいただいています。
・極良食味品種「きぬむすめ」
・農薬、化学肥料を5年以上使わないオーガニックのお米。マメ科緑肥「ヘアリーベッチ」を稲の前に作付けし、温暖化を抑えます。

【アイガモ農法】
・稲とアイガモを同じ田んぼで同時に育てる農法。アイガモが土をかき回すことで雑草が生えず、害虫を食べるため殺虫剤などの農薬も不要。

【東安田地区について】
明治の頃に酒米の始祖「山田穂」が見出された地区。（若づる米は育成者山田勢三郎翁ゆかりの田んぼのお米です）以来約100年、優れた酒米を産出する、恵まれた自然環境と農業の営みが息づくレジェンド的な地域です。

【おいしさキープ】
年間を通じて低温貯蔵しており、夏以降の味が自慢です。

【お届けについて】
決済後、初回分を3〜5営業日以内にスピーディーに発送。
2回目以降は毎月同時期を目安に順次お届けいたします。
11月以降はR8年産新米です。
一度の手続きで数ヶ月先までの安心と美味しさを、定期便でお受け取りください。