兵庫県多可町加美区は、豊かな自然に囲まれた「山紫水明の地」。澄んだ空気と清らかな水、昼夜の寒暖差に恵まれた環境の中で、おいしいお米づくりが行われています。このコシヒカリは、そんな加美区の豊かな風土の中で丹精込めて育てられました。粒立ちが良く、炊き上がりはふっくら。口に含むとほどよい甘みと粘りが広がり、お米本来の旨みをしっかりと味わえます。
毎日の食卓はもちろん、和食との相性も抜群。冷めてもおいしさが続くため、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
山紫水明の地・多可町加美区の恵みをたっぷり受けて育ったコシヒカリを、ぜひご家庭でご賞味ください。

足立醸造の醤油と味噌は、国産や有機の原料を中心とし、安心安全な製品づくりにつとめています。
山紫水明の地として知られる加美区は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた地域です。その恵みを受けて育ったコシヒカリは、ふっくらとした食感と豊かな甘みが特長です。
私たちは醤油屋として「食」の大切さに向き合ってきました。だからこそ、ご飯そのもののおいしさにもこだわりたいと考えています。
多可町の自然と生産者の皆さまが育んだ自慢のお米を通じて、この地域の魅力を感じていただければ幸いです。