豊かな海に囲まれた淡路島近海で水揚げされた天然真鯛を使用。
天然ならではの引き締まった身質と、噛むほどに広がる上品な旨みをお楽しみいただけます。
真鯛本来の美味しさを味わっていただけるよう、生食用として丁寧に仕上げました。

【解凍するだけで本格お刺身】
本返礼品は刺身用にカット済み。
包丁やまな板を使う必要がなく、解凍後そのまま盛り付けるだけでお召し上がりいただけます。

【天然真鯛ならではの上品な味わい】
淡白ながらも奥深い旨みと、ほどよい弾力のある食感が天然真鯛の魅力。
まずはお刺身で、そのままの美味しさをご堪能ください。
わさび醤油はもちろん、ポン酢やオリーブオイルを合わせたカルパッチョもおすすめです。

柴宇淡路食彩株式会社（0799-64-2066）

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