・青パパイヤ
黄色く熟れる前に収穫する「青パパイヤ」は、クセの少ない味わいが特長の野菜です。
サラダや炒め物、煮物など、さまざまな料理に使いやすく、幅広いアレンジをお楽しみいただけます。
付属のレシピ集を参考に、ぜひいろいろな料理でお召し上がりください。

青パパイヤには、ビタミンCや食物繊維、ポリフェノールなどの成分が含まれています。
また、パパインなどの酵素を含んでいることも青パパイヤの特長のひとつです。

淡路市野田尾地域で育った青パパイヤならではの、爽やかな風味と食感をぜひお楽しみください。

・青パパイヤ・イチジクジャム
太陽をたっぷり浴びた淡路市野田尾地域の青パパイヤと、旬のイチジクを組み合わせ、じっくり煮込んで仕上げたオリジナルジャムです。
青パパイヤの風味とイチジクのやさしい甘みが調和した、味わい豊かなジャムに仕上げました。

パンやヨーグルトに添えるのはもちろん、クリームチーズと合わせてもおすすめです。
炭酸水などで割ってドリンクにしたり、デザートのトッピングにしたりと、さまざまなアレンジでお楽しみいただけます。

朝食やおやつの時間にはもちろん、食卓のちょっとしたアクセントにもぴったり。
ご自宅用にはもちろん、ちょっとした贈り物にもおすすめの一品です。

野田尾パパイヤ生産組合（0799-70-5833）

・返礼品の配送にあたり、事業者などより連絡する場合がありますので、必ず日中連絡がつく電話番号、またはメールアドレスをご登録ください。
・寄附への御礼の品です。ご不在や送付先住所の誤り等により、返礼品がお届けできない場合、再送は致しかねます。あらかじめご了承下さい。
(地場産品に該当する理由)
ジャム：主要な原材料であるパパイヤ、イチジクは、100％区域内で生産されたものを使用しており、製品全体の重量の約51％を占めているため。(告示第5条第2号に該当)