丹波の地で創業200年の辻判でございます。この度、割烹料亭から鰻専門店へ生まれ変わりました。

代々受け継がれたタレと厳選された浜名湖産の鰻を日向備長炭で焼き上げております。

外はカリッと、中はふわっと、1尾1尾丁寧に仕上げております。


※画像はイメージです。


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