幻のブランド豚「八鹿豚」のベーコン・ロースハム詰め合わせ 400g(200g×2)ギフトセット。

兵庫県養父市で大切に育てられたブランド豚『八鹿豚(ようか豚)』を使用した、ベーコンとロースハムの詰め合わせです。
燻製の香ばしさを楽しめるベーコンと、しっとりやわらかなロースハム。それぞれ異なる美味しさを食べ比べでお楽しみいただけます。

煙神では、「大切な方への贈り物は、安心して喜んでいただけるものでありたい」と考えています。
その想いから、素材選びから製法、包装に至るまで、一つひとつ丁寧に仕上げています。

ギフトは中身だけでなく、届いた瞬間の印象も大切に。
本品はギフトボックスに入れ、煙神オリジナルラッピングでお届けします。お祝い・お歳暮・お中元・父の日・お誕生日など、さまざまな贈り物のシーンにご利用いただけます。

煙神の燻製づくりに欠かせない『おだがきさん家の八鹿豚』は、生産者の最後の一軒となった『小田垣さん家』が守り続ける貴重なブランド豚です。
ストレスのない環境のなか、厳選したエサと水で育てられ、甘みを感じる上質な脂とやわらかな肉質が特長です。

素材の良さを活かすため、秘伝のソミュール液(調味液)にじっくり漬け込み、昔ながらの製法で丁寧に燻製しています。余分なものを加えず、肉本来の旨みを引き出すことにこだわっています。
使用する原料・製法・仕上がりの味わいまで、ひとつひとつに理由があります。

ベーコンは焼くだけでごちそうに。
ロースハムはそのままスライスして、サラダやサンドイッチ、お酒のおともにもおすすめです。

大切な方への贈り物にも、自分へのちょっと贅沢なご褒美にも。
ぜひ、八鹿豚ならではの美味しさをご体験ください。


◆おすすめの食べ方(お客さまの声より)
ベーコンとロースハム、それぞれ異なる味わいをさまざまなお料理でお楽しみいただけます。

〇 『厚切りベーコンステーキで贅沢に』
少し厚めに切って焼くだけで、脂の甘みと燻製の香りが引き立ちます。シンプルながら満足感のある一品です。

〇 『ロースハムはまずそのままで』
しっとりやわらかな食感と、八鹿豚の旨みをシンプルに味わえます。オードブルやサラダにもおすすめです。

〇 『朝食のベーコンエッグが格別』
いつもの朝食に使うだけで、香りと旨みがぐっと広がります。手軽にちょっと贅沢を楽しめます。

〇 『お酒のおともにも人気』
薫香香るベーコンやロースハムは、お酒との相性も抜群。ご自宅でゆったり楽しむ時間にもおすすめです。

◆保存方法
要冷蔵(10℃以下)　すぐに使わない分は冷凍保存できます。

◆包装方法
ギフトボックス・煙神オリジナルラッピングにてお届けします。
贈り物にも安心してご利用いただけます。

■生産者の声
兵庫県北部・但馬の豊かな自然の中で、熟練の燻製士が昔ながらの製法でひとつひとつ丁寧に仕上げています。
燻製工程はすべて手作業。厳選した素材を国産チップで燻し、季節や気温・湿度に合わせて漬け込みや燻製時間を細かく調整しています。
美味しさはもちろん、食べる方のことを思い、保存料・着色料不使用、添加物を極力使わない減塩製法で、やさしい味わいに仕立てました。
但馬の風土が育てた燻製の味わいを、ぜひ一度お楽しみください。

■お礼品の内容について
・幻のブランド豚 「八鹿豚」 の燻製プレミアムベーコンブロック[200g×1パック]
　　原産地:兵庫県養父市
　　賞味期限:製造日から25日間
・幻のブランド豚 「八鹿豚」 の燻製プレミアムロースハムブロック[200g×1パック]
　　原産地:兵庫県養父市
　　賞味期限:製造日から25日間


■原材料・成分
■ベーコン
豚ばら肉(兵庫県産)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に卵・豚肉を含む)

■ロースハム
豚ロース肉(兵庫県産)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、増粘多糖類、(一部に卵・豚肉を含む)

■注意事項/その他
クール冷蔵便でお届けします。お届け後はすぐに冷蔵庫へお入れください。パッケージは予告なく変更する場合があります。

※画像はイメージです。


配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。