丹波篠山市にある丹波蔵プロセスセンターで脱骨、整形された三重県産伊賀の和豚ロースブロック４kgになります。

伊賀の和豚は独自配合飼料による長期肥育を行い、肉質、脂質に優れた原種豚(チャイナジャパン）と大型改良種との交配で改良に努めています。
また、風が吹き抜ける快適な飼育環境で飼育しております。

丹波蔵プロセスセンターにて製造後3日以内に発送しますので鮮度抜群です。
豚肉は個体差により脂身が多い個体と少ない個体があります。
脂質の厚みを8㎜にて整形いたしますが、カット前の為完全にはとりきれませんこと、あらかじめご了承ください。
ロース1本(４kg以上)を半分にカットしてお届けいたします。
また、お届け後は賞味期限に関わらず、早めにお召し上がりいただくか、冷凍保存をおすすめ致します。

提供事業者：司フーズ・システム株式会社/TEL079-506-6811



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