◎【神戸ビーフのシチュー】お店の本格的な味が、ご家庭で簡単に食べられます！◎

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ホロホロ！柔らかなお肉
A5ランクの神戸ビーフ（黒田庄和牛）をお箸で切れるくらいまでじっくりと煮込み、完熟トマトをベースにしたソースで仕上げてあります。
写真は盛り付け例で野菜類はついておりません、お好みの野菜類をボイルしていただき合わせて盛り付けられると一層美味しく召し上がれます。

【原材料】
牛肉(国産）、トマト、デミソース、赤ワイン、ベーコン、玉葱、セロリ、トマトピューレ、ニンニク、小麦粉、バター、食塩、胡椒、ローリエ
食品添加物:なし

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提供店『そらとぶじゅうたん』
西脇市に店舗を構える世界の味を旅するレストラン。魔法のじゅうたんに乗り、インド・イタリア・日本を旅して数か国の料理を堪能できるお店です。
日本料理・イタリア料理・インド料理を学んだシェフの料理が、ひとつの場所で堪能できます。食材は地元兵庫県西脇市近辺のものも多く、ブランド牛の黒田庄和牛をはじめ、播州百日鶏や野菜などの食材は、できるだけ新鮮な地元のものを使用しています。また、店舗にある庭園ではハーブも栽培しており、料理のアクセントに使用しています。