兵庫県が世界に誇るブランド牛の最高峰「神戸牛」。
その中でも、きめ細やかなサシ（脂肪交雑）が美しく入った「霜降り」部位を、しゃぶしゃぶやすき焼きに最適な厚みで丁寧にスライスいたしました。

■ 妥協のない品質と、至福の食体験
神戸牛の最大の特徴は、人肌で溶けるほど融点が低い良質な脂（サシ）にあります。
お口に入れた瞬間にふわっと広がる脂の甘みと、それに負けない赤身本来の濃厚なコク。
職人の確かな目利きで選び抜かれたこの逸品は、まさに「食べる芸術品」と呼ぶにふさわしい仕上がりです。
※画像はイメージです。
※離島へはお届けはできません。