兵庫県洲本市より、春の限られた時期にしか収穫できない特別な味覚「淡路島産 春の新玉ねぎ（早生品種）」を、たっぷり使える大満足の10kgサイズでお届けいたします。

【早生（わせ）品種ならではの特徴と強み】
本品は、春先に収穫される「早生」と呼ばれる品種です。淡路島の温暖な気候と海のミネラルを豊富に含んだ肥沃な土壌で育った新玉ねぎは、一般的な玉ねぎと比べて「肉厚で極めてジューシー」、そして「繊維が柔らかい」のが大きな特徴です。ピリッとした辛味がほとんどないため、水にさらす必要がありません。スライスしてそのままサラダにすれば、栄養を逃がすことなく、シャキシャキとした食感とジュワッと溢れる自然な甘みをダイレクトに堪能していただけます。
水分が豊富なため加熱調理との相性も抜群です。丸ごとホイル焼きにしたり、電子レンジで手軽に温めるだけで、とろけるような食感へと変化。定番のバター醤油を絡めるだけで、新たまねぎの美味しさを生かした贅沢な一品が完成します。

【10kgサイズが選ばれる理由と優位性】
「みずみずしくて美味しい新玉ねぎを、毎日の料理にスープやソテーなどで残量を気にせず贅沢に使いたい」というご家庭にぴったりのボリューム感です。また、今しか出会えない限定の美味しさだからこそ、ご親戚やご友人への「お裾分け（シェア）」としても大変喜ばれています。

春一番の特別な味わいを、ぜひ皆様で存分にお楽しみください。
※到着後はすぐに箱から出し、風通しの良い日の当たらない場所や冷蔵庫の野菜室で保管し、お早めにお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※寄附者様のご都合で受け取れなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。
※商品到着日の指定は出来かねます。ご了承ください。
※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。
※商品到着後、風通しの良い所で保存してください。
※直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※水気が多いためお早目にお召し上がりください。
●類型1号：洲本市内で生産されています。