兵庫県洲本市より、春の限られた時期にしか味わえない特別な「淡路島産 春の新玉ねぎ（早生）」を、使い勝手の良い5kgでお届けします。

【早生品種ならではの特徴と強み】
春先にいち早く収穫される「早生」は、他産地や通常の玉ねぎと比べて「肉厚で極めてジューシー」、そして「繊維が柔らかい」のが最大の特長です。ピリッとした辛味がほとんどないため、水にさらさずスライスして生のままサラダで美味しく食べられます。水にさらさないことで、素材本来の旨味や栄養を損なうことなく、シャキシャキ、ジュワッと広がる極上の甘みを堪能していただけます。
水分が豊富なため、加熱調理との相性も抜群。丸ごとホイル焼きにしたり、電子レンジで手軽に温めるだけでとろける食感に変化します。定番のバター醤油を絡めるだけで、新玉ねぎの美味しさを生かした贅沢な一品が完成します。

【5kgサイズが選ばれる理由】
デリケートな新玉ねぎだからこそ、「新鮮な状態のまま無駄なく食べきりたい」という少人数世帯や、初めて体験される方の「お試し」にぴったりのボリュームです。冷蔵庫の野菜室にも収まりやすいサイズ感です。

今しか出会えない、春一番の旬の味わいをぜひご家庭でお楽しみください。
※到着後はすぐに箱から出し、風通しの良い日の当たらない場所や冷蔵庫の野菜室で保管し、お早めにお召し上がりください。

【オススメ料理】
・ホイル焼き
・レンジで5分（玉ねぎを6等分に切れ目を入れ、そこにバターを乗せて、レンジでチン。レンジから取り出したらお好みで醤油などで調整ください。）
※画像はイメージです。
※寄附者様のご都合で受け取れなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。
※商品到着日の指定は出来かねます。ご了承ください。
※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。
※商品到着後、風通しの良い所で保存してください。
※直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※水気が多いためお早目にお召し上がりください。

●類型1号：洲本市内で生産されています。