兵庫県洲本市より、春の限られた時期にしか収穫できない特別な味覚「淡路島産 春の新玉ねぎ（早生品種）」を、扱いやすい3kgサイズ（目安6～10玉）でお届けいたします。

【早生（わせ）品種ならではの特徴と強み】
春先にいち早く収穫される「早生」は、他産地や通常の玉ねぎと比べて「肉厚で極めてジューシー」、そして「繊維が柔らかい」のが最大の特長です。ピリッとした辛味がほとんどないため、水にさらす必要がありません。スライスしてそのままサラダで食べれば、素材本来の旨味や栄養を損なうことなく、シャキシャキ、ジュワッと広がる極上の甘みを堪能していただけます。
水分が豊富なため、加熱調理との相性も抜群です。丸ごとホイル焼きにしたり、電子レンジで手軽に温めるだけでとろける食感に変化。定番のバター醤油を絡めるだけで、新玉ねぎの美味しさを生かした贅沢な一品が完成します。

【3kgサイズが選ばれる理由】
水分を多く含みデリケートな新玉ねぎだからこそ、「新鮮なうちに一番美味しい状態で、無駄なく食べきりたい」という少人数のお住まいや、初めて体験される方の「お試し」にぴったりのボリューム感です。冷蔵庫の野菜室にもすっきりと収まり、保管スペースを圧迫しません。

今しか出会えない、春一番の旬の味わいをぜひご家庭でお楽しみください。
※到着後はすぐに箱から出し、風通しの良い日の当たらない場所や冷蔵庫の野菜室で保管し、お早めにお召し上がりください。

【オススメ料理】
・ホイル焼き
・レンジで5分（玉ねぎを6等分に切れ目を入れ、そこにバターを乗せて、レンジでチン。レンジから取り出したらお好みで醤油などで調整ください。）
※画像はイメージです。
※寄附者様のご都合で受け取れなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。
※商品到着日の指定は出来かねます。ご了承ください。
※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。
※商品到着後、風通しの良い所で保存してください。
※直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
※水気が多いためお早目にお召し上がりください。

●類型1号：洲本市内で生産されています。