兵庫県洲本市が自信を持ってお届けするのは、知る人ぞ知る最高級ブランド「淡路ビーフ」。
数ある和牛の中でも、その希少性から“幻”と称される至高の味わい。
焼肉の主役であるロースやカルビなど、厳選された部位を贅沢な厚切りでお届けします。

■ 銘柄牛のルーツ「淡路ビーフ」の希少価値
淡路ビーフは、神戸牛や松阪牛の素牛（もとうし）として名高い「但馬牛」の中でも、淡路島内で肥育され、厳しい認定基準をクリアした最高ランクの牛のみに与えられる称号です。
淡路島の潮風が運ぶミネラル豊富な草や水で育った牛は、他にはない「肉の旨味」の濃さが特徴。
年間流通数が限られているため、美食家の間では“幻の和牛”として珍重されています。

■ 焼肉で味わう「淡路ビーフ」の圧倒的な魅力
淡路ビーフの真髄を最もダイレクトに感じられるのが、この焼肉カットです。

とろける極上のサシ（脂肪）：人肌で溶けるほど融点が低い良質な脂は、しつこさがなく、驚くほど上品で甘い香りが広がります。
溢れ出す肉汁のコク：ロースやカルビといった人気部位をミックス。噛むたびに淡路島の大地が育んだ力強い旨味が溢れ出します。
特別な日を彩る存在感：きめ細かな霜降りの美しさは、食卓に並んだ瞬間、歓声が上がるほどの輝きを放ちます。
※画像はイメージです。
※寄附者様のご都合で受け取れなかった場合、再送は出来かねます。ご了承ください。
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※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。
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※発送までお時間がかかります。ご了承いただいた上でお申込みください。
●類型8号イ：淡路市、南あわじ市との共通返礼品になります。