ＩＩＡＣ（イタリア国際カフェテイスティング協会）の日本支部主催の「国際カフェテイスティング競技会２０１９」にて、日本を含むアジアと欧州、北中米の11ヶ国から２８９点のコーヒーの中から県内初の金賞を受賞したコーヒーです。同競技会はコーヒーの持つクオリティーを公平に評価することができる国際カフェテイスティング協会認定のテイスターによるブラインドでのテイスティングを実施することにより、優れたコーヒーを選出し、そのクオリティーの高いコーヒーを広く社会に伝えていくことを目的として開催されています。

「アマレッツァ・フェリーチェブレンド」という「幸せな苦味」を意味するブレンドコーヒーです。少し濃いめのグァテマラをベースに味の深みを楽しんでいただけるようブレンドしたコーヒーで、コクやうま味の中に苦味を出し、豆本来の酸味と甘みを残したこだわりが評価されました。イタリア語でアマレッツァは苦味、フェリーチェは幸せを意味します。やわらかい苦味にはストレスをやわらげてくれる効果があり、ゆっくりとした時間を過ごしていただきたく「幸せな苦味」と名付けました。

※画像はイメージです。

※豆か粉かをお選びください。

※直射日光や高温多湿を避けてください。

※開封後はなるべく早くお召し上がりください。



●地場産品類型3：生豆を輸入後、姫路市内において、コーヒー豆の焙煎、ブレンド、グラインド及び検品を実施しており、仕入れ価格は全体価値の約3割程度、姫路市内で実施している製造工程によって生じる付加価値は全体価値の約7割程度である。