平成15年度農林水産大臣賞を受賞した和泉市の「仲野農園」より、濃厚な甘みが特徴の「大津4号(おおつよんごう)」をお届けします。
■ 歴史が育んだ、こだわりのみかん作り
「当たり前にある農作業こそが、実は一番の贅沢」。その気づきから、園主は母が守ってきたみかん山に心血を注いできました。
「毎年テーマを決めて技術を向上させる」ことを信念とし、地域の資源を活かした持続可能な農業に取り組んでいます。
■ 美味しさを引き出す、独自の工夫
魚由来の栄養: 魚のアラから作った自家製の液肥を散布することで、みかんの木に活力を与え、濃厚な食味を引き出しています。
地球に優しい環境作り: 公園の落ち葉を再利用し、みかん山の暑さ対策として活用。自然のサイクルを大切にした栽培を行っています。
■ 品種「大津4号」の特徴
「大津4号」は、数ある温州みかんの中でも貯蔵性が高く、甘みが非常に強い品種です。
大玉で食べ応えがあり、じっくりと熟成された濃厚な味わいとコクが楽しめます。
仲野農園が「コスパ(満足度)」にこだわり、手間暇を惜しまず育て上げた逸品です。
■保存方法
お手元に届きましたら、以下の点に気をつけて保存していただくと、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
まずは箱から出す: 箱に入れたままにすると湿気がこもり、傷みの原因になります。届いたらすぐに箱を開け、底の方のみかんから順に確認してください。
涼しい場所で保管: 直射日光の当たらない、風通しの良い涼しい場所(冷暗所)で保管してください。
並べ方のコツ: ヘタ(軸)を下にして置くと、乾燥を防ぎ、重みによる負担も少なくなります。
冷蔵保存の場合: 長期間保管したい場合は、乾燥を防ぐためにポリ袋や新聞紙に包んでから、冷蔵庫の野菜室に入れてください。

■お礼品の内容について
・みかん(大津)[約5kg]
　　原産地:大阪府和泉市
　　消費期限:出荷日+5日


■注意事項/その他
※収穫時期に合わせて順次発送いたします。天候や生育状況により、お届け時期が前後する場合がございます。
※多少の傷や色のムラがある場合がございますが、中身や味には影響ございませんので安心してお召し上がりください。
※発送時には一つひとつ手作業で丁寧に検品しておりますが、輸送時の衝撃や温度変化により、稀に数個傷みが出る場合がございます。その分を考慮してあらかじめ多めに入れさせていただいておりますので、何卒ご容赦ください。
※画像はイメージです。


配送種別:通常

■配送不可地域
離島にはお届けできません。