◆魅力
大阪・泉州地域で育まれた「水なす」は、全国でも珍しい生で食べられるほどやわらかく、みずみずしさが特長のなすです。
この水なすを浅漬けにすると、まるで果物のようなジューシーさと、ほんのりとした甘み、そして爽やかな口当たりが楽しめます。
皮が薄くアクが少ないので、漬け込むことで素材本来の味がしっかり引き立ち、ごはんのお供にも、お酒の肴にもぴったり。
泉州の伝統野菜と浅漬けのやさしい塩味が織りなす、毎日食べたくなる一品です。
暑い季節には、キンと冷やして召し上がるのもおすすめです。

◆おすすめの食べ方
泉州の水なす浅漬けは、シンプルに味わうのがいちばん。
袋から取り出したら、軽く水気をふきとり、食べやすい大きさにカットしてお召し上がりください。

◎そのままで
冷たく冷やして、シャキッとジューシーな食感と爽やかな塩味をそのまま楽しめます。

◎おろし生姜を添えて
水なすの甘みを引き立てる、王道の組み合わせ。箸が止まりません。

◎ごはんやお酒のお供に
白ごはんにはもちろん、冷酒やビールとも相性抜群。夏の定番おつまみにどうぞ。

◎オリーブオイルやポン酢でアレンジ
ちょっと洋風に。サラダ感覚で楽しめます。

◆おすすめの用途
ご自宅用/ギフト/お中元

◆保存方法
冷蔵

◆包装方法
個包装

■生産者の声
地元・泉州の提携農家さんが、朝一番に収穫した新鮮な水なす。
その水なすを、できるだけ早く皆さまの食卓へ届けるため、当日中に選別・ぬか漬け加工を行っています。
みずみずしさとやわらかさが自慢の泉州水なす。
ぜひ、一番おいしい瞬間を味わってみてください。

■お礼品の内容について
・泉州 水なす 浅漬け ぬか漬け[個包装 3個入り]
　　原産地:和泉市/製造地:和泉市/加工地:和泉市
　　賞味期限:出荷日+6日


■原材料・成分
原材料:水なす
漬け原材料:米ぬか・食塩・醸造酒(リンゴを含む)・還元澱粉糖化物・しいたけエキス
調味料:(アミノ酸等・大豆由来)・酒精・硫酸鉄　※一部にリンゴ、大豆を含む

■注意事項/その他
※画像はイメージです。


配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。