黒毛和牛の魅力を存分に味わえる、すきしゃぶ用食べ比べセット。
リブサーロイン、肩ロース、赤身ももの3部位を詰め合わせました。
氷温熟成×極味付けで引き出した旨みと、それぞれの個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。

■Ｗの付加価値[氷温熟成×極味付け]
氷温熟成により、旨みを引き出したお肉を独自のエキスで味付け加工することでさらに旨みを引き出しました。
独自のエキスがたんぱく質を分解しお肉をやわらかく仕上げます。
塩麹×昆布のうま味が加わることで、まろやかな甘味と旨味が広がります。

■おすすめポイント
・黒毛和牛3部位の食べ比べ
リブサーロイン、肩ロース、赤身ももをセットにしました。
部位ごとの異なる旨みや食感を一度に楽しめます。
・部位ごとの個性を堪能
リブサーロインは上品な脂の甘み、肩ロースはコク深い旨み、赤身ももは肉本来の味わいが魅力です。
・化粧箱入りの贈答仕様
化粧箱に入れてお届けします。
お祝い、ご挨拶、感謝の気持ちを伝える贈り物にもおすすめです。

■おすすめシーン
・誕生日や記念日の食卓に
・ご家族との特別な食事に
・黒毛和牛の食べ比べを楽しみたい方に
・お中元やお歳暮などの贈り物に
・お祝いのお返しやご挨拶の品に

リブサーロイン、肩ロース、赤身もも、それぞれ異なる魅力を持つ黒毛和牛を一度に楽しめる食べ比べセット。
部位ごとの味わいの違いを堪能しながら、特別なひとときをお過ごしください。

【リブサーロイン】和牛ロース（国内産：宮崎県、鹿児島県、他）、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工地：泉佐野市
【赤身もも】和牛もも肉（国内産：宮崎県、鹿児島県、他）、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工地：泉佐野市
【肩ロース】和牛うで（国内産：宮崎県、鹿児島県、他）、米こうじ、食塩、酒精、昆布エキス/PH調整剤（一部に牛肉を含む）、加工地：泉佐野市
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