【南大阪唯一のブランド豚「犬鳴ポーク」100％使用！こだわりの特製餃子】

年間約2,000頭しか流通しない希少な犬鳴ポークを贅沢に使用し、お店で人気の味をご家庭でもお楽しみいただけます。豚肉本来の甘みと、あっさりとした脂の旨みが広がる自慢の逸品です。ぜひご賞味ください。

【犬鳴ポークのおいしさのヒミツ①】
一般的な豚はとうもろこしを中心とした飼料で育てられることが多い一方、犬鳴ポークはパンやうどんなど小麦由来の飼料を配合。脂はあっさりとしていながら、肉の甘みをしっかり感じられる味わいに仕上がります。

【犬鳴ポークのおいしさのヒミツ②】
通常約6か月で出荷されることが多い豚に対し、犬鳴ポークは約8か月かけてじっくり育成。きめ細かな肉質と豊かな旨みを引き出し、後味の良い上質な脂をお楽しみいただけます。

【おいしい焼き方】

1. フライパンを強火で熱し、油を薄くひいて、冷凍のまま餃子を並べます。
2. 餃子全体にかかるように水約100ccを加え、蓋をして約7分蒸し焼きにします。
3. 水分がなくなったら蓋を取り、約2分焼いてこんがりと焼き色をつけます。
4. お好みで餃子の端にごま油を少量加えると、香ばしさが増してさらにおいしく仕上がります。

味付けにもしっかりこだわっているため、タレなしでもおいしくお召し上がりいただけます。もちろん、お好みで酢・醤油・ラー油などを合わせてもおすすめです。

野菜(キャベツ (国産)、青ネギ、にんにく、生姜)、 豚肉 (国産)、料理酒、食塩、醤油、ゼラチン、皮 (小麦粉、デンプン、餅粉、食用油脂) /加工デンプン、酸味料、酒精、調味料(アミノ酸等）、(一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、製造：泉佐野市
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