返礼品について
京の加悦寿司の味わいを、より上質な贈答仕様でお楽しみいただけます。
【丹後のばらずし】
京都・丹後地域に伝わる郷土料理。ばら寿しに欠かせない甘辛い「鯖のそぼろ」は、 日本海で水揚げされた脂のった鯖をほぐし身にし、余分な水分を落としながら大釜で煎り上げております。
錦糸玉子、紅生姜、蒲鉾、椎茸などで色鮮やかに飾り付けました。
一つ150gと食べきりサイズ。
【焼鯖すし】
焼きムラを出さず、必要な脂だけ残すために「じっくり丁寧に焼く」のが決め手。 出汁の旨みが効いた日本人に好まれるあまからの味を、酢飯が絶妙に引き立てます。 鯖の仕入れから味付け、焼成、シャリとの相性に至るまですべて独自の製法で仕上げており、
醤油タレに漬け込んで焼き上げた、シャリとのバランスがとてもよい、食べやすいのが特徴です。 こだわりの酢飯は、自社で精米、つきたてのお米を炊きあげ、お米が立った食感を味わえるシャリに仕上げました。
ご家族やご友人、大切な方への贈り物にご利用下さい。
<調理方法>
簡単電子レンジ調理で、お好きな時にお召し上がりいただけます。
■お礼品の内容について
・郷土料理丹後のばらずし[1食分(150g)×4セット]
製造地:京都府与謝野町
賞味期限:発送日から30日
・焼鯖すし[1本(270g/7貫)]
製造地:京都府与謝野町
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
・丹後のばらずし
米(京都府丹後産)、すし酢、錦糸玉子、さばほぐし身、味付かんぴょう、砂糖、蒲鉾、味付しいたけ、グリーンピース、加工酢、紅生姜、食用こめ油、しょう油、食塩
・焼鯖すし
鯖、米(京都府丹後産)、すし酢(米酢、砂糖、食塩、その他)、甘酢生姜、食用こめ油、醗酵調味料、しょう油、米酢
■注意事項/その他
※画像はイメージです
※必ず冷凍庫で保存してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※再冷凍をしないでください。
<保存方法>冷凍―18℃以下
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
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