京都を代表する伝統産品「抹茶」を毎日手軽にお楽しみいただけるのが「コロコロ抹茶」です。 抹茶の粉を業界で初めてフリーズドライのキューブ状にしました。 粉が飛び散らず、茶道具要らずで扱いが簡単です。水分量を約1%に抑えたので賞味期限は従来の1.5倍、長期保存が可能です。また、栽培期間中、化学肥料・農薬を使わずに丁寧に栽培、収穫した有機抹茶だけを使用。どなた様も安心してお召し上がりいただけます。ココナッツシュガーを加え、抹茶の旨味と和三盆のような優しい甘味を感じるように仕上げました。さらに、溶かした抹茶に添付の桜フレークをひとふり。ふわりと広がる桜の香りが抹茶と調和し、春らしい華やかな風味を演出します。春のひとときや贈り物にもおすすめの、桜香る宇治有機抹茶をぜひお楽しみください。

【凍結抹茶とは】
国産有機栽培抹茶100％を使用。凍結乾燥で水分を1％近くまで低減。粉状の抹茶より劣化が少なくなり、お取り扱いが簡単になったので、ご利用方法が広がりました。フリーズドライ製法で仕上げており、常温保存ができます。　※兵庫県有機農業研究会HOAS小分け事業者取得年月日:2019年5月16日　

【おいしい楽しみ方】
・お抹茶で：コロコロ抹茶を茶碗に入れ、お湯（水）100?150mlで溶かしてお楽しみ下さい。
・ペットボトルで：お好みの濃さになるようコロコロ抹茶を4-5個入れよく振ってください。
・食用で：そのまま舌にのせ、ゆっくり溶かせばお濃茶の味わいが楽しめます。

■生産者の声
当園は、明治中期より製茶販売業を続け現在4代目となります。そして緑茶発祥の地・京都宇治田原町から世界のお茶専門店へ高級緑茶の直接販売を25年続けております。「凍結抹茶」の茶葉は、本場宇治抹茶を始め他産地からも厳選された優良茶葉を供給していただいております。有機認証の茶葉だけを使い凍結乾燥工場（有機認証）で製造し、小分け認証を受けた当園で検品、組立加工をしております。国内はもとより欧米を中心に海外のお茶専門店にも高い評価を得ております。ぜひ「日本茶新感覚」の味わいをご堪能ください。

※画像はイメージです。
※お茶は鮮度が大切です。お早めにお召し上がり下さい。
※お菓子ではございませんのでご注意下さい。