令和7年度京都府優秀技能者「現代の名工」を受賞

京都・丹波の静かな駅傍に店を構える、京都府優秀技能者「現代の名工」による至高の和菓子詰め合わせです。

主役は、職人が2日間もの時間をかけて丁寧に炊き上げた「丹波大納言小豆」。その粒立ち豊かな餡を、香ばしい皮にたっぷり詰めた「丹波大納言最中」と、一つひとつ手作りで焼き上げたもっちり生地の「どら焼き」をセットにしました。

地元産の良質な素材を活かした贅沢な味わいは、お取り寄せでも高い人気を誇ります。個包装のため、京都の風情を感じるギフトとしても最適です。本場・丹波が誇る最高級の小豆と、熟練の職人技が織りなす本物の味を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

※木曜着を除く着日指定可能です。

【原材料名】
「丹波大納言最中」砂糖(国内製造）･小豆・水飴・糸寒天・餅米
「どら焼き」甜菜糖（国産）卵・小麦粉・小豆・白ざら糖・餅粉・蜂蜜・水飴/重曹

【保存方法】
直射日光・高温多湿をさけ常温保存

【亀岡市内での製造工程】
・原材料仕入れ・製餡・製造・仕上げ