年内の最終出荷日は【2025年12月25日（木）】までです。
年明けの出荷開始は【2026年1月21日（水）】となります。

福知山名物の「鴨すき」、鴨肉と鴨団子の3人前1セットになります。

甘みのある脂が特徴のチェリバレー種の鴨、鴨肉と鶏肉に生姜を効かせたつくねのセットです。
通常はたっぷりの葱と召し上がっていただくのですが、こちらのセットはお好みの具材でオリジナルの鴨すきをお楽しみ頂ける内容になっております。

【生産者の声】
鳥名子の鴨すきを通して、少しでも福知山に興味を持ち、町の事を知っていただければ幸いです。

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
冷凍でのお届けとなります。
お召し上がりいただく際は、2時間程度前から、冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めいたします。
この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※ねぎはセットに含まれておりません。
※画像はイメージです。

【提供元】
鳥名子

【地産理由】
区域内の事業者が、原材料の仕入れから切断・味付け・調理・梱包までのすべての工程を行うことで、相応の付加価値が生じているもの