豆乳パティシエ特製の、かぼちゃと豆乳と寒天でなめらかに仕上げた、グルテンフリー&ヴィーガンで優しい甘さのブリュレです。
本当に卵を使っていないの！？と驚く様な、風味と食感となっています。

アレルギーのある方はもちろん、食の制限がない方も”みんなで美味しく”召し上がっていただけるように、やわらかな食感やほどよい甘みにとことんこだわって仕上げました。

■スイーツの詳細
〇商品サイズ
ミラクル＊ブリュレ（55g）：5個

〇原材料
豆乳（国内製造）、豆乳クリーム、植物油脂、ココナッツミルク、甜菜糖、かぼちゃ、米粉、エクストラバニラエッセンス、寒天、澱粉、食塩/乳化剤、グリシン、セルロース、塩化マグネシウム、増粘剤（加工澱粉）、pH調整剤(一部に大豆含む)

材料には動物性の食材を一切使用していません。
一部原材料に有機食材を使用し添加物を減らすなど、体にも環境にも負担の少ないものを選んでいます。


■むしやしない■
「お腹の虫を養う＝むしやしない」
京都の古いことばで、ちょっとつまめる「おやつ」のことを指します。
「ちょっと むしやしない しよか？」
一息いれたいとき　こんな風にことばをかけたそうです。
そんな“粋” なことばをひっかけた楽しくて可愛いスイーツたちを日々展開中。
日本でただひとりの豆乳パティシエでもあるオーナー “鵜野 友紀子”は“すべての人を笑顔に”をテーマに京都のこだわりの豆乳やおからを使った商品を考案しています。
こころにもからだにも嬉しいスイーツを“むしやしない”にどうぞ。　

【関連キーワード】
648471 うのゆきこ ショートケーキ アレルギー対応 卵乳小麦除去 卵除去 乳除去 植物性 ヴィーガン アーモンド不使用 くるみ不使用 アーモンド除去 くるみ除去

【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
むしやしない
京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町78