テリーヌに使用するのは、ガーナ産カカオ60％のビーントゥバーチョコレート。ガーナ産カカオは酸味・苦み・渋みのバランスが良いので誰からも好まれる味を持つカカオです。また、豊かなコクがあり、余韻の残る香ばしさがあります。多くの人に愛されるガーナ産カカオの風味がいきるように甘味との配合を考え、カカオ60％に仕上げました。テリーヌにはフレッシュなミルク風味の北海道産バター、濃厚な甘みとコクのある京都の葉産卵、国産の米粉など厳選した素材を使用しています。グルテンフリーの米粉の生地に合わせ、しっとりとしたチョコレート生地を実現。まるで生チョコレートのような食感で、しっとり口の中でとろけるカカオのアロマが贅沢に口の中に広がります。

★マタニティフードに認定されました！★
マタニティフードとは、厚生労働省が示す妊娠時期の食事や栄養摂取基準、そして管理栄養士監修のもと設定した基準に基づき、妊婦が避けるべき原材料や成分が含まれていない商品を「マタニティフード」と認定する取り組みです。マタニティフード認定商品には「マタニティフードマーク」が付与され、妊活・妊娠・授乳期の女性におすすめできる商品の証となります。

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【加工地（製造地）】
COCOKYOTO
京都府京都市中京区西ノ京三条坊町15-3