京都ビーントゥバーチョコレート専門店COCOKYOTOが作る、無添加のナチュラルなアイスクリームの6種類詰め合わせです。
なめらかな口どけとチョコレートのコクを併せ持ったアイスクリーム。
濃厚なチョコレートの風味と香りが口いっぱいに広がり心地よく溶けていきます。
COCOKYOTOの数種類あるBean to Barチョコレートからチョイスし、クリーミーなミルクと絶妙なバランスで配合し、カカオ本来の豊かな風味が感じられるこだわりのBean to Barチョコレートのアイスクリームです。

◆マダガスカル産チョコレートアイスクリーム
CACAO62%
インターナショナルチョコレートアワード2017年大会で銅賞を受賞したチョコレートを使用。ベリー系の風味と酸味が特徴でナッティーな甘みのマダガスカル産カカオ。酸味・コク・苦味・甘味を兼ね備えた店頭でも人気のチョコレートです。

◆ベトナム産チョコレートアイスクリーム
CACAO70%
インターナショナルチョコレートアワード2020年大会で銅賞を受賞したチョコレートを使用。フルーティーな酸味と香りが特徴で苦味とのバランスが良いベトナム産カカオ。カカオ70%で作ったチョコレートなので、３種類の中で１番カカオの味と風味が感じられるアイスクリームです。

◆ペルー産ミルクチョコアイス
CACAO50%
インターナショナルチョコレートアワード2020－21年世界大会で見事銅賞を受賞したチョコレートを使用。フルーティーな酸味が特徴のペルー産カカオ。ミルクのマイルドさとカカオ感もしっかりと感じられるどなたでも食べやすい風味。

◆カカオパルプソルベ
エクアドル産のカカオパルプを使用。フルーツの酸味とさっぱりとした味わいが特徴で、ソルベにする事で柑橘系のような清涼感溢れる食感に仕上がりました。

◆クッキー＆ホワイトチョコレート
低糖質のCOCO KYOTOオリジナルホワイトチョコをベースにざくざく食感が楽しいシュトロイゼルショコラを混ぜ込んでいます。甘すぎず、程よいミルク感とクッキーの食感が非常によく合います。

◆宇治抹茶ホワイトチョコレート
濃厚な宇治抹茶とホワイトチョコレートの優しい甘みが口いっぱいに広がります。小豆の食感と風味が楽しいアクセントになっています。

【原産地】
京都
【加工地（製造地）】
COCOKYOTO
〒604-8435　京都府京都市中京区西ノ京三条坊町15-3