亀八の「明太子もつ鍋」は、京都のお出汁と厳選された京都のお味噌を使用したあっさりとしたまろやかなスープに、近江牛モツや野菜から出るうまみが溶け込み、モツのぷりぷり感と福岡県産の明太子のピリッとした辛味とプチプチ感が、アクセントになったクセになる逸品で、素材の良さをしっかりと感じることができます！

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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
有限会社　起福　京都府京都市下京区高辻大宮町136　バッカスサカエビル1階