返礼品について
カカオの酸味が味わえるな香り高いフレーバー「CACAO」と、定番人気・あんバタートーストが楽しめる「小倉バター」をセットでお届けいたします。
■京都中小企業優秀技術賞(伝統産業部門)受賞
〇スライスようかん〈CACAO〉 2袋(2枚入/袋)
丹波大納言小豆の粒あん羊羹と、カカオ羊羹を半分ずつ流し、上に沖縄の塩をきかせたバター羊羹をのせました。
トッピングにケシの実とカカオニブをのせ、食感と香ばしさをプラスしました。
チョコレートは酸味が強くフルーティな、ダンデライオンチョコレートのインド産カカオを使用しています。
〇スライスようかん〈小倉バター〉 2袋(2枚入/袋)
ようかんをスライスチーズのように薄いシート状にすることで、そのままはもちろん、トーストにのせてお召し上がりいただける手軽で新しいかたちの和菓子です。
丹波大納言小豆の粒あん羊羹の上に、沖縄の塩をきかせたバター羊羹とケシの実をトッピングしました。
トーストにのせて焼くだけで、ご自宅で手軽に「小倉バタートースト」がお召し上がりいただけます。
■亀屋良長■
1803年創業の京菓子司。
京の銘水「醒ヶ井」の井戸水を使い、四季折々の和菓子を作っています。
創業より作り続けている代表銘菓「烏羽玉」のほか、
近年は新ブランドの立ち上げや、コラボレーションなど、
伝統的な和菓子の魅力や可能性を広げ、美味しく楽しめる京菓子を創造しております。
【関連キーワード】和菓子 京菓子 期間限定 羊羹 かめやよしなが
【原産地】
京都府
【加工地(製造地)】
亀屋良長
京都府京都市下京区四条通油小路西入柏屋町17-19
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