お正月のお料理におすすめの生麸とゆば、生麸田楽をお作りいただける詰合せです。
手まりや梅など職人の技が光る細工麸はお正月のお料理を華やかに彩ります。おせち料理やお雑煮などにご利用ください。
生ゆばはお鍋や年越し蕎麦の具材としてもおすすめです。
生麸の定番人気メニューである生麸田楽は、生麸を1.5～2.0cm幅に切り、多めの油を引いたフライパン等で両面を焼き、付属の田楽みそを塗ると完成です。もっちりとした生麸の食感をお楽しみ下さい。生麸の解凍方法やレシピもご一緒にお送りさせていただきます。

【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
半兵衛麸