食塩ゼロ、国産米１００％使用。
タカラ独自の「うまみアップ酵母」により、肉や魚の生臭みを消す有機酸約２０％アップ※、うまみ成分（コハク酸）約２倍※。
料理をおいしくすることにこだわった清酒。※当社清酒比

＜株式会社京都酒販＞

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【加工地（製造地）】
宝酒造株式会社
京都市下京区四条通烏丸東入長刀鉾町20