淡路産天然鱧と京野菜で仕上げた鱧しゃぶです。

鳴門海峡の潮流が速い海底で育った鱧は豊富なエサにより肉質でコクが強い最高級品となります。この最高級の鱧と京野菜の水菜、揚げ豆腐、湯葉、蓬麺を組み合わせ、今しか味わえない旬の味覚をご堪能頂けます

※画像はイメージです


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【加工地（製造地）】
京都市東山区祇園町南側570-171
株式会社丸由