京都の地下910mより湧き出る天然のミネラルたっぷり含んだ温泉水で豆腐を煮立たせることで、
豆腐の角が取れ、滑らかさとまろやかな風味を楽しむことが出来る湯豆腐です。


事業者：ハトヤ瑞鳳閣
連絡先：075-361-8108


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【原産地】
国内・あわ(中国)
【加工地（製造地）】
【豆腐】京とうふ加悦の里株式会社　京都府与謝郡与謝野町加悦802-7　【あわ麩】【よもぎ麩】有限会社志場商店　京都市中京区西ノ京小堀町17【たれ】豊味食品株式会社　京都府城陽市久世荒内183番地1　【ポン酢】小山醸造株式会社　京都市伏見区聚楽町1丁目710【温泉湯どうふ用調理水】株式会社 近江ミネラルウォーターサービス　滋賀県大津市南郷3丁目1番12号