脂乗りの良い良質な真鯖を、京都 西陣の老舗『林孝太郎造酢』に漬け込みさっぱりとした味わいの〆さばです。
表面を炙りし、炙りの香ばしさと、お酢のさっぱりとした味わいが口の中に広がる逸品です。
お酒の肴に最高です。

事業者：京・春吉
連絡先：075-682-4645

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【原産地】
国産
【加工地（製造地）】
株式会社秋月
京都市南区吉祥院嶋出在家町13番地