三重県・南伊勢町。
黒潮の恵みを受けるこの町の海は、栄養豊富であおさの生育に最適な環境です。
穏やかな入り江と清らかな海水が育てた「あおさ」は、色・香り・口どけ、そのすべてが格別。
本品は、地元の生産者が丁寧に育て、選び抜いた良質なあおさだけをお届けします。

■ ひと手間が生む、やさしい味わい
一般的な「あおさ」は海水（潮）で洗う“潮洗い”が主流ですが、本品はあえて水洗いで仕上げています。

水で丁寧に洗うことで余分な塩分がほどよく抜け、口にしたときの塩辛さが抑えられ、クセのないやさしい味わいに。
さらに、仕上がりのツヤも美しく、見た目からも品質の良さを感じていただけます。

■ ふわっと広がる、南伊勢の磯の香り
お味噌汁にひとつまみ入れた瞬間、ふわりと立ち上る磯の香り。

鮮やかな緑が椀の中に広がり、いつもの一杯が、少し特別な一杯に変わります。

■ 乾燥タイプだから、水で戻すだけ。
・定番のあおさ味噌汁やお吸い物に
・だし巻き卵や卵焼きに混ぜて風味アップ
・天ぷらやかき揚げでサクッと香ばしく
・うどん、ラーメン、パスタのトッピングにも

※到着後は必ず冷蔵庫に保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。

提供：山庄水産

【発送について】
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不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。

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※寄付お申込み前に上記をあらかじめご了承ください。