返礼品について
子どもから大人まで大人気の「やだのり」ー
その贅沢な美味しさを、たっぷり70枚入りでお届けします。
三重県鈴鹿市の豊かな海で育つこの海苔は、ツテがないと手に入らないほどの希少品。
中でも、熟練の海苔漁師がひとりで仕上げる「やだのり」は、特別な価値を持つ逸品です。
・「この海苔がないとごはんが始まらない」
・「あの味が忘れられない」
・「大切な人に贈りたい」
etc...
そんな口コミが全国に広がり、リピーターが後を絶ちません。
鈴鹿の海は、木曾三川(木曽川・長良川・揖斐川)から流れ込む
豊富なミネラルに恵まれ、全国有数の海苔産地として知られています。
その恵みの中で、職人が一枚ずつ丁寧に摘み取った「やだのり」は、
炙ると香ばしさがさらに際立ち、旨みと甘みが口いっぱいに広がります。
ごはん・おにぎり・巻き寿司はもちろん、おつまみとしても相性抜群。
お子さまからも「パリッとしておいしい!」と好評です。
【海と海苔のストーリーも一緒にどうぞ】
こだわりの海苔ができる背景や、美味しい食べ方は、
本『つなぐ海のものがたり ―未来に続くいのちの循環―』に詳しく掲載しています。
海苔と本のセットもふるさと納税返礼品としてご用意しています。
【保存方法・注意事項】
*画像はイメージです。実際の商品と異なる場合があります。
*冷蔵または冷凍で保存し、開封後は早めにお召し上がりください。
『やだのり』の海苔は、在庫状況により乾燥海苔、火入れ海苔や、焼き海苔(セロファン袋に入ったあらかじめ焼いてある海苔)のいずれかとなることがあります。
・乾燥海苔とは→海で摘み採った黒海苔を陸の海苔工場で細かく裁断し、およそ縦21cm×横19cmの正方形に伸ばして乾燥させたものです。
・火入れ海苔とは→乾燥板海苔からさらに海苔の水分を極限まで飛ばし、海苔のパリパリ度合いが高くなり保存状態が良くなる海苔を火入れ海苔といいます。
・焼き海苔とは→乾燥板海苔を緑色に焼いたもので役手間が省けます、こちらもファンが全国で多数の自慢の逸品になります。
【原産地】
三重県鈴鹿市
【加工地(製造地)】
やだのり
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