鈴鹿山麓の銘水と豊かな自然が育んだ、中村農園のトマト

三重県の北勢地区、鈴鹿山麓に広がる田園地帯。
天然水の銘水で知られる鈴鹿山系の伏流水（地下70m の井戸水）を使い、水耕栽培で育てた中村農園のトマト。
鈴鹿山麓の冷涼な気候のおかげで一日の寒暖差が大きくうまみのあるトマトが育ちます。

中村農園で栽培収穫された、レッドオーレとミニトマトのみを使用。
レッドオーレは真っ赤でとてもフルーティーな味わいの中玉トマトです。
そこにミニトマトをプラスすることでより味わい深いジュースに仕上げました。
加熱による糖度調整は行わず、果汁100％ストレートジュースとなっております。　
食塩は添加しておりません。

生のトマトはとにかく鮮度が重要。そして収穫時期だけのお届けとなってしまいます。
そこで、収穫最盛期に美味しさを閉じ込めて、いつでもフルーティーなトマトジュースが飲めるようにしました。

冷やしてそのまま、温めてスープに。ビールで割ってレッドアイに。いろいろお楽しみいただけます。
贅沢にケチャップソースを作るのにもおすすめです。



事業者：中村農園