返礼品について
【プレミアム味来】宝石が輝く、黄金色のとうもろこし
今年から、【プレミアム味来】 のために作られた専用箱で、最高の逸品をお届けします。
一口かぶりつけば、宝石のような粒がプチッ! と軽快な音を立てて弾けます。
口いっぱいに広がるのは、豊かで上品な甘さと、まるで高級コーンスープを飲んでいるかのような深いコク。
香り、甘み、食感、そのすべてが最高級のとうもろこしです。
最高の甘みを引き出す3つの秘訣
このとうもろこしの特別な美味しさは、私たちのこだわりが詰まった3つの秘訣によって生み出されています。
1.矢作川の恵みを受けた土壌:とうもろこし畑は、矢作川から運ばれた天然のミネラル成分を豊富に含んだ、水はけの良いサラサラな砂地にあります。この恵まれた環境が、根張りを良くし、とうもろこし本来の甘みと旨味を最大限に引き出します。
2.独自の有機ぼかし肥料:私たちは、化学肥料に頼らず、有機物を含んだ独自の「ぼかし肥料」 を使用しています。この肥料が土壌の微生物を活性化させ、とうもろこしが力強く育つ健康な環境を整えます。
3.ナノバブル水素水の活用:さらに、栽培の過程で「ナノバブル水素水」 を取り入れています。この特別な水は、植物が栄養を効率よく吸収するのを助け、とうもろこしが持つ生命力とみずみずしさを一層高めます。
最高の状態でお届けするためのこだわり
・早朝収穫で甘みを閉じ込める:日中の太陽が昇る前に、一本一本丁寧に手で収穫します。これにより、とうもろこしが水分や甘みを蓄えたままの、最も美味しい状態を保つことができます。
・厳正な選定:収穫後、スタッフが2L~3Lサイズを一本ずつ丁寧に選定します。お客様に最高の状態でお届けするため、手間暇を惜しみません。
・瞬間冷却で旨みを凝縮:選定後はすぐにナノバブル水素水の氷水で冷やし、とうもろこし全体を瞬間的にクールダウン。これにより、鮮度と旨みがギュッと閉じ込められ、採れたての美味しさをそのままご自宅までお届けできます。
■生産者の声
ミネラル豊富な畑で育てた とうもろこしです。
味が濃く1粒1粒に果汁がたっぷり詰まっております。
一度、ご賞味ください。
■原材料/成分
とうもろこし(プレミアム味来)
■申込期日
2026年7月10日まで
■保存方法
★到着の日が一番美味しい
◆冷蔵保存の場合
・皮付きのまま冷蔵庫でなるべく立てて保存 2~3日
・沸騰した湯に3~4分茹でてラップに包む、触れるくらいの温度になったら冷蔵庫 3~4日
◆冷凍保存の場合
・生のまま皮をむいて1本ずつラップして冷凍 2~3週間程度
凍ったまま茹でるとみずみずしく甘い とうもろこしが味わえます
・茹でた とうもろこしを切り落として冷凍 2~3週間程度
沸騰した湯に3~4分茹でる→すぐにラップに包む→常温で触れるくらいの温度になったらラップを外して包丁等でとうもろこしの粒を切り落とす→ジップ付きの袋に入れて、空気を抜き冷凍
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