返礼品について
アーモンド＆マカダミアショコラサブレ:
材料、製法にさらにこだわったユーハイムの秋冬期チョコレート菓子です。ナッツがぎっしり入った2種類のチョコレートコーティングクッキーの詰め合わせで、香ばしいナッツの食感と濃厚チョコレートの上品な甘さが絶妙です。
【アーモンドショコラサブレ】近年のハイカカオ人気に伴いガーナ、コートジボワール産などカカオ感が強いベースビーンズを選定し、味わいのアクセントに中南米産のフレーバービーンズを使用しました。塩水ローストしたアーモンドをいれたザクザク食感のチョコレートサブレをビターで濃厚なユーハイム
オリジナルのスウィートチョコレートでコーティングしました。
【マカダミアショコラサブレ】塩味の効いたマカダミアが引き立たせる、バターたっぷりのサブレとミルキーなホワイトチョコレートの組み合わせ。国産バター100%のしっとりとしたサブレに軽い食感の塩水ローストしたマカダミアナッツを入れ、甘くまろやかなホワイトチョコレートでコーティングしました。
ユーハイムバウム:
1919年3月4日、広島県物産陳列館(現在の原爆ドーム)で行われたドイツ人俘虜の作品展示即売会において創始者カール・ユーハイムが日本ではじめてバウムクーヘンを焼きあげました。
カールの生地作りは卵黄の乳化作用と卵白の起泡性という素材のもつ力を活かした伝統的な製法です。「マーガリンやショートニング等の植物油脂を使わず、バターを使うこと」「生地作りに膨張剤等の食品添加物を使用しないこと」。ユーハイムは創始者から受け継がれた本場ドイツのバウムクーヘンの品質基準を頑なに守り作り続けてきました。バウムクーヘンの美味しさの秘密は生地と焦げ目の層を繰り返すことで生まれる、自然な味わい。木が年輪を重ねて成長するように、じっくり手間をかけて作られた手作りの一品です。
手軽にお召し上がりいただけるサイズの個包装タイプです。伝統のバウムクーヘンと、香り豊かなチョコレートバウムクーヘン、2種類のおいしさを詰め合わせました。バウムクーヘンの美味しさを十分に味わえるように、生地の厚みにもこだわっています。
■生産者の声
アーモンド＆マカダミアショコラサブレ:
【添加物に頼らずに自然をそのままいただくのが、お菓子の本当のおいしさ】この考え方をもとに添加物は加えず作られたユーハイムオリジナルのチョコレートが完成しました。このチョコレートをおいしく食べてもらうため、ほんのり塩味の効いたナッツと濃厚なチョコレートを組み合わせてショコラサブレは生まれました。日々変化する自然の素材を、添加物を使わず一つ一つ丁寧にお作りしています。
ユーハイムバウム:
バウムクーヘンの生地は北海道産バターを100%使用しています。
このバターは今では希少なクリーム撹拌機バターチャーンを使って職人の腕と手間をかけて
丁寧に練り上げた香り豊かなバターです。そしてマダガスカル産バニラビーンズを使用し、より一層バウムクーヘンの味わいを引き立てています。
香料、膨張剤、マーガリン・ショートニング等の植物油脂を使わず、自然の材料だけを使うため混じりけのない美味しさです。
しっかりと頬張ることができる厚みにすることで、ユーハイム自慢のバウムクーヘンの生地の味わいを存分に楽しめます。
■お礼品の内容について
・ユーハイム ショコラサブレ40個、ユーハイムバウム10個(プレーンバウム5個、チョコバウム5個)[ショコラサブレ40個、ユーハイムバウム(プレーンバウム5個、チョコバウム5個)]
製造地:安城市
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
【アーモンド＆マカダミアショコラサブレ】
〈アーモンドショコラサブレ〉 チョコレート(カカオマス、砂糖、植物油脂(大豆を含む)、ココアバター、乳糖、全粉乳)(国内製造)、小麦粉、アーモンド、バター、砂糖、カカオマス、卵、無糖練乳、食塩
〈マカダミアショコラサブレ〉 ホワイトチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂(大豆を含む)、乳糖、脱脂粉乳、バターミルクパウダー)(国内製造)、バター、小麦粉、マカダミアナッツ、砂糖、卵、無糖練乳、食塩
【ユーハイムバウム】
〈バウムクーヘン(プレーン)〉 砂糖(国内製造)、液卵白(卵を含む)、バター、液卵黄、小麦澱粉、小麦粉、ホワイトチョコレートコーチング(大豆を含む)、アーモンドパウダー、液糖、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ
〈バウムクーヘン(チョコレート)〉 砂糖(国内製造)、液卵白(卵を含む)、バター、チョコレート、液卵黄、小麦澱粉、小麦粉、チョコレートコーチング(大豆を含む)、アーモンドパウダー、液糖、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
配送種別:通常
材料、製法にさらにこだわったユーハイムの秋冬期チョコレート菓子です。ナッツがぎっしり入った2種類のチョコレートコーティングクッキーの詰め合わせで、香ばしいナッツの食感と濃厚チョコレートの上品な甘さが絶妙です。
【アーモンドショコラサブレ】近年のハイカカオ人気に伴いガーナ、コートジボワール産などカカオ感が強いベースビーンズを選定し、味わいのアクセントに中南米産のフレーバービーンズを使用しました。塩水ローストしたアーモンドをいれたザクザク食感のチョコレートサブレをビターで濃厚なユーハイム
オリジナルのスウィートチョコレートでコーティングしました。
【マカダミアショコラサブレ】塩味の効いたマカダミアが引き立たせる、バターたっぷりのサブレとミルキーなホワイトチョコレートの組み合わせ。国産バター100%のしっとりとしたサブレに軽い食感の塩水ローストしたマカダミアナッツを入れ、甘くまろやかなホワイトチョコレートでコーティングしました。
ユーハイムバウム:
1919年3月4日、広島県物産陳列館(現在の原爆ドーム)で行われたドイツ人俘虜の作品展示即売会において創始者カール・ユーハイムが日本ではじめてバウムクーヘンを焼きあげました。
カールの生地作りは卵黄の乳化作用と卵白の起泡性という素材のもつ力を活かした伝統的な製法です。「マーガリンやショートニング等の植物油脂を使わず、バターを使うこと」「生地作りに膨張剤等の食品添加物を使用しないこと」。ユーハイムは創始者から受け継がれた本場ドイツのバウムクーヘンの品質基準を頑なに守り作り続けてきました。バウムクーヘンの美味しさの秘密は生地と焦げ目の層を繰り返すことで生まれる、自然な味わい。木が年輪を重ねて成長するように、じっくり手間をかけて作られた手作りの一品です。
手軽にお召し上がりいただけるサイズの個包装タイプです。伝統のバウムクーヘンと、香り豊かなチョコレートバウムクーヘン、2種類のおいしさを詰め合わせました。バウムクーヘンの美味しさを十分に味わえるように、生地の厚みにもこだわっています。
■生産者の声
アーモンド＆マカダミアショコラサブレ:
【添加物に頼らずに自然をそのままいただくのが、お菓子の本当のおいしさ】この考え方をもとに添加物は加えず作られたユーハイムオリジナルのチョコレートが完成しました。このチョコレートをおいしく食べてもらうため、ほんのり塩味の効いたナッツと濃厚なチョコレートを組み合わせてショコラサブレは生まれました。日々変化する自然の素材を、添加物を使わず一つ一つ丁寧にお作りしています。
ユーハイムバウム:
バウムクーヘンの生地は北海道産バターを100%使用しています。
このバターは今では希少なクリーム撹拌機バターチャーンを使って職人の腕と手間をかけて
丁寧に練り上げた香り豊かなバターです。そしてマダガスカル産バニラビーンズを使用し、より一層バウムクーヘンの味わいを引き立てています。
香料、膨張剤、マーガリン・ショートニング等の植物油脂を使わず、自然の材料だけを使うため混じりけのない美味しさです。
しっかりと頬張ることができる厚みにすることで、ユーハイム自慢のバウムクーヘンの生地の味わいを存分に楽しめます。
■お礼品の内容について
・ユーハイム ショコラサブレ40個、ユーハイムバウム10個(プレーンバウム5個、チョコバウム5個)[ショコラサブレ40個、ユーハイムバウム(プレーンバウム5個、チョコバウム5個)]
製造地:安城市
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
【アーモンド＆マカダミアショコラサブレ】
〈アーモンドショコラサブレ〉 チョコレート(カカオマス、砂糖、植物油脂(大豆を含む)、ココアバター、乳糖、全粉乳)(国内製造)、小麦粉、アーモンド、バター、砂糖、カカオマス、卵、無糖練乳、食塩
〈マカダミアショコラサブレ〉 ホワイトチョコレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂(大豆を含む)、乳糖、脱脂粉乳、バターミルクパウダー)(国内製造)、バター、小麦粉、マカダミアナッツ、砂糖、卵、無糖練乳、食塩
【ユーハイムバウム】
〈バウムクーヘン(プレーン)〉 砂糖(国内製造)、液卵白(卵を含む)、バター、液卵黄、小麦澱粉、小麦粉、ホワイトチョコレートコーチング(大豆を含む)、アーモンドパウダー、液糖、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ
〈バウムクーヘン(チョコレート)〉 砂糖(国内製造)、液卵白(卵を含む)、バター、チョコレート、液卵黄、小麦澱粉、小麦粉、チョコレートコーチング(大豆を含む)、アーモンドパウダー、液糖、食塩、レモン果汁、バニラビーンズ
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
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