愛知県産ブランド小麦「ゆめあかり」を100％使用した強力系小麦粉10kg（2.5kg×4袋）をお届けいたします！
自宅で簡単！ホームベーカリーでもご使用いただけます。
愛知県産小麦で初！待望のパン用強力系小麦粉「ゆめあかり」が登場しました。
焼き上がったパンは穀物の香ばしい香りと、もっちり食感と甘みが出るのが特徴です。パン以外にもピザや中華めん用に幅広くお使いいただけます。

保存に便利なチャック付袋になっています。

※パンの写真はイメージです
※パッケージデザインは、予告なく変更する場合がございます。

＜高級食パン レシピ＞
小麦粉(ゆめあかり）　250ｇ
生イースト　7.5ｇ
食塩　4.5ｇ
砂糖　12.5ｇ
ハチミツ　20ｇ
生クリーム（乳油35％）　30ｇ
油脂（無塩バター）　30ｇ
水　140ml

※本製品は国内産小麦ならではの穀物の香りや風味が良く、もっちりと焼きあがりますが、外国産小麦と比較するとボリュームが出にくい可能性がございます。

※使用上の注意事項
・小麦粉はよくふるいにかけてご使用ください。
・つかい残しの粉はもとに戻さず別の容器に保存してください。

原材料名とアレルギー
原材料名：小麦（愛知県産）
アレルギー：小麦
（蛋白11.0±0.7% 灰分0.40±0.05%）