『名古屋コーチン和三盆プリン』　
名古屋コーチンの濃厚で味わい深い卵に、和三盆の優しい甘さを加えて丁寧に作り上げました。
『抹茶プリン』
厳選された愛知県西尾産の抹茶を用いております。味醂粕、熟成味醂のダブルソースがけは、当館料理人の新発想プリンです。
『クリームチーズプリン』
濃厚クリームチーズをまろやかな和のテイストに仕上げました。小瓶の蜂蜜橙ソースは、お口の中に蜂蜜と爽やかな橙の香りが広がります。


【製造場所】
名古屋市昭和区広路町石坂29番地


【事業者情報】
事業者名 重要文化財 料亭 八勝館
連絡先　 052－831－1580
営業時間 09:00-21:00（夜席のない場合は17：00まで）
定休日　 水曜日（変更の場合有）

【加工地（製造地）】
株式会社八勝館
名古屋市昭和区広路町石坂29番地