鰻の聖地、愛知県産の中でも、老舗卸業者のプライドにかけて厳選した最高級の鰻のみをお届けします。ごまかしの効かない「白焼き」は、鰻本来の香りと旨味を。
継ぎ足しの秘伝のタレで焼き上げた「蒲焼き」は、香ばしさと奥深いコクを。
名古屋の食文化を支えてきた職人が、炭火の火加減を秒単位で見極め、外はパリッと、中は驚くほどフワフワに仕上げました。
大切な人への贈り物や、特別な日の特別な一食にふさわしい、名古屋・中村区が誇る至極の味をお届けします。

※本返礼品は製造工程の主要な部分（焼き、タレ付け等）を名古屋市内において実施しています。

事業者名: 株式会社山哲商店
連絡先: 052-471-4191
営業時間: 11:00~20:00
定休日: 火曜の13時以降・水曜

【原産地】
鰻：愛知県産
【加工地（製造地）】
株式会社山哲商店
愛知県名古屋市中村区西米野町1丁目38番地の4