大島水産の「訳あり干物セット定期便（年4回）」 わけあり 冷凍 ひもの 規格外 不揃い 定期便 伊豆 ギフト 御歳暮 御中元

加工時に切り過ぎたり、尻尾が切れており形が悪いなどの規格外品です。 頭を切りすぎたりして、見た目に問題があり市場に出せない商品ですが、品質については、規格品と同様ですので、全く問題がありません。 その分、量を多くして皆様にご提供させていただきます。

【焼き方】 魚を焼く場合、昔から理想の火加減は、「強火の遠火」と言われています。 しかし、現在のご家庭ではさかな焼きグリルが一般的なため、火力は強くても、 火と網の間隔が取れないためその条件で焼くことは難しくなっています。 まずは、中火で焼き始め、焼き目によって微調整をして頂くことをお薦め致します。 フライパンとホイールシートを使い焼くことも可能です。 また、魚が凍っている場合、解凍してから焼くことをお薦めします。